あっという間☆タラと野菜のチリソース炒め♪

低脂肪&低カロリーなタラは美容に効くビタミン豊富でダイエットにピッタリ
材料
1人分
  • 鱈 一切れ
  • お好みの野菜(大根・ニラ・マイタケ・ネギetc) 適量
  • チリソース材料 ケチャップ大さじ2 水大さじ1 醤油・酒各大さじ1/2 中華だし・豆板醤・生姜少々
作り方
5〜15分
  • 食べやすい大きさに切ったタラに片栗粉をまぶす。
  • ゴマ油を熱したフライパンで↑①と野菜を炒め塩コショウ、酒少々をふり2~3分蒸す。
  • チリソースの材料をよく混ぜ、②に炒めながら絡めて。出来上がり~♪
ワンポイントアドバイス
タラ☆アンチエイジングに効くビタミンA・Eが豊富!
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