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おいしそう!
材料2人分
- 食パン(8枚切り) 4枚
- きゅうり 2本
- ※マヨネーズ 大2
- ※小岩井生乳100%ヨーグルト 大2
- ※塩 小1/8
作り方5〜15分
- きゅうりを1mmぐらいの小口切りにする(スライサー可) 塩小1/2(分量外)をふるかけもみこみ、5分程置く その間に※を混ぜてソースを作る きゅうりから出た水分をかたくしぼりソースを混ぜる
- パンにきゅうりを乗せる パンを重ねてミミを切って、半分に切り出来上がり お皿に盛りつけ完成 あればベビーリーフやトマトを添えるときれいですね!
ワンポイントアドバイス
◆水っぽくならないように、 塩もみしたきゅうりから出た水分はよくよくしぼって下さい★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。