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おいしそう！
材料4人分
- カリフラワー １株（約４００ｇ）
- 水 ３００㏄
- 固形コンソメ １個
- 生クリーム・牛乳 各１００㏄
- 塩・黒胡椒 各適量
- パセリ 適宜
作り方15〜30分
- カリフラワーを小房に分け、鍋に入れる。水、コンソメを入れ、柔らかくなるまで茹でる。
- １をミキサーにかけ、なめらかなピューレにし、鍋に戻し火にかける｡
- 生クリーム､牛乳を加え､塩･黒こしょうで味を調える｡あつあつをカップに注ぎ､パセリを散らす｡
ワンポイントアドバイス
ミキサーでなめらかなピューレにしましょう★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
