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おいしそう！
材料2人分
- ご飯 軽く２膳
- 塩鮭（瓶詰めの鮭でも） 1切れ（大さじ２～）
- 卵 ２個
- 牛乳 大さじ１
- ＊だし汁 １００ｃｃ
- ＊みりん 醤油 各１０ｃｃ
- ＊片栗粉 適量
- 紫蘇、葱などお好みで お好きなだけ
作り方15〜30分
- 焼いた鮭をほぐし、紫蘇はせん切りにしご飯に混ぜる
- ＊のあんの調味料をあわせて煮立て、片栗粉でゆるくとろみをつけておく
- 卵に牛乳をいれて溶き、塩コショウをしフライパンでふんわり焼き、ふわふわのうちに１にのせ、熱いあんをかける
ワンポイントアドバイス
卵が半熟のうちに ご飯にかけます★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
