蜂蜜チョコマフィン(卵なし)。

コツ要らず、簡単1ボール。オーブンに入れれば美味しく焼きあがってくれます。
材料
2人分
  • ☆小麦粉 80g
  • ☆全粒粉 25g
  • ☆ココアパウダー 20g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1
  • ★牛乳 75ml
  • ★はちみつ 60g
  • ★油 50ml
  • ★ラム酒 小さじ1
  • ★塩 ひとつまみ
  • チョコチップ 60g
  • ナッツ 40g
作り方
15〜30分
  • ☆を合わせてふるう。★を合わせて良く混ぜる。ナッツはオーブンで空焼きし、粗く刻む。
  • ★のボールに☆を加えてサックリ混ぜる。チョコチップとナッツも加える。
  • 型に入れて170度のオーブンで約30分。
ワンポイントアドバイス
温かいうちに食べると、とろっとしたチョコがおいしいよ。
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