味噌チーズ*リゾット♪

長野県*長門牧場の味噌チーズを使ったリゾットです♪(^^)
材料
2人分
  • 長門牧場*味噌チーズ 50g
  • 冷ご飯 お茶碗2杯分
  • だし入り味噌 小さじ1
  • 水 100cc
  • ドライパセリ 適宜
作り方
5〜15分
  • 鍋に水をいれ沸騰させだし入り味噌を溶きます。ご飯を加えさらに煮込みます。
  • 煮込んだ1の中に味噌チーズを加えて木べらで混ぜながらチーズが溶けたらドライパセリを振りかけて出来上がり~♪
  • *ナチュラルチーズですのでリゾットにもとっても合います♪そのままでもお酒の魚にいいですよ☆
ワンポイントアドバイス
葱をトッピングするとまた美味しいです♪(^^)
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