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おいしそう！
材料5人以上
- 薄力粉 ２５０グラム
- ベーキングパウダー 大さじ１
- 砂糖 大さじ１～２
- バター（あれば無塩） ６０グラム
- 卵 １個
- 牛乳 ８０ｃｃ
- 塩（無塩バターの時だけ） ひとつまみ
作り方15〜30分
- 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩と１，２ｃｍ角のバターをボールに入れ、両手の指でひねるようにバターを混ぜ込んでいく。５分もかかりませんよ～
- バターが米粒以下になり、さらさらになったら溶き卵と牛乳を加え、しゃもじ等で硬く練らないように混ぜ込む。粉が手に付かないくらいになったら手で軽くまとめて台にのせる。若干粉っぽさが残るぐらいでＯＫです。
- 麺棒やなければ手で２，３ｃｍ厚さに延ばし、型で抜く。もしくはナイフでケーキのように三角等に切る。。四角いのも可愛いですよ。
- １８０℃に予熱したオーブンで１０～１２分焼き、アミの上で少しアラ熱を取る。 出来上がりは格別です。たっぷりのジャムとクリームで召し上がれ(*^_^*)
ワンポイントアドバイス
練らないことがコツ！★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
