これも☆BLTサンド

BLTといえば「ベーコン・レタス・トマト」ですが、今回は違います。 B →豚肉(Butaniku) L →レタス(Lettuce) T →卵(Tamago) ほーら、りっぱなBLTじゃあないですかっ!!
材料
1人分
  • 食パン  1枚
  • 豚肉(細切れ) 3~4枚
  • 卵 1コ
  • サニーレタス 1枚
  • 【ソース】 (以下)
  • ケチャップ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1と1/2
作り方
5〜15分
  • 食パンを半分に切り、トーストする(トーストなしでもOK)。 ケチャップとマヨネーズを合わせ、ソースを作る。
  • フライパンを熱し、豚肉を炒める。 肉の色が変わったら軽く塩コショウを振り、フライパンから取り出す。
  • 溶いた卵をフライパンに流し込み、オムレツを作る。
  • トーストした食パンの片面にソースを塗り、サニーレタス、豚肉、卵の順に載せていく。※各材料を載せるごとにソースをかけるのがオススメです。
ワンポイントアドバイス
手順3で私はフライパンは2の状態から洗わずに使いましたが(ズボラなので;)、気になる方は、一旦洗ってからご使用下さい。
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