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おいしそう！
材料3人分
- 準強力粉 ２５０ｇ
- 水 １２０ｃｃ
- イースト ５ｇ
- 塩 ５ｇ
- 亜麻仁の種 大さじ４
作り方
- HBに亜麻仁の種以外を入れて、種はレーズンなどを入れる場所にセット。生地コースで１次発酵まで。
- ベンチタイムが終ったら長細く成形し（真ん中が太くならないように）ベーキングペーパーを使って布取りをする。
- クープを入れて、間にバターを散らし、霧吹きをして焼き上げる。２００度で２０分。
ワンポイントアドバイス
冷蔵庫発酵をして朝焼く場合は、２の過程でストップし、ラップをかけて冷蔵庫に入れる。 朝は冷蔵庫から出してオーブンを予熱し始めてから焼く。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
