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おいしそう！
材料1人分
- ご飯 半膳分
- 豆腐 １/２丁
- ネギ １/２本（ななめ切りにする）
- ショウガ １かけ（すりおろす）
- 塩こぶ 大さじ山盛り１
- 玉子 １個
- 塩 小さじ１
- 水 カップ１/２
作り方5〜15分
- 鍋に水、ご飯、くだいた豆腐、塩こぶ、ショウガを入れて煮る。
- １が沸騰したらネギを入れ、再度沸騰したら溶いた玉子を回しかけ蓋をして火を止める。
- １分くらいして玉子が余熱で半熟になったところでふたを取る。
ワンポイントアドバイス
塩こぶの種類によって、塩の量を加減してくださいね。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
