クリーミーなアボカド玄米粥

玄米のぷちぷち感のお粥と、クリーミーなアボガドの相性が良い、健康的、かつ簡単に作れちゃうお粥です。
材料
2人分
  • 玄米 0.5合
  • アボカド 1/2 ~ 1 個
  • 醤油 大さじ1~2
  • わさび 適量
  • 刻み海苔 適量
  • 水(全粥用) 2.5 カップ
  • 水(7分粥用) 3.5 ~4カップ
作り方
  • 玄米、または白米を一晩、水に漬けておきます。お好みで全粥または7分粥の水の量を選び、炊飯器のお粥炊きモードで炊きます。
  • アボカドは細かく刻み、玄米粥が熱いうちに、アボカドと調味料を加えて良くかき混ぜます。
ワンポイントアドバイス
お粥の堅さはお好みで水の量で調整してください。塩加減はお好みで醤油で調整してください。
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