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おいしそう！
材料2人分
- あやめ雪かぶ １玉
- 塩 小さじ１/３
- ゆず １/２玉
- 〇ゆず果汁＋酢 大さじ２
- 〇砂糖 大さじ１
- 〇塩 少々
作り方5分未満
- かぶは皮つきのまま薄くスライスして塩を揉み込み、しんなりさせる。ゆずの皮は千切りし、さっと水にさらし、水気をきる。
- かぶの汁気を絞り、〇と合わせて味をなじませる。
ワンポイントアドバイス
ゆずの皮についた白い部分は苦味があるので、出来るだけ取り除いて下さい。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
