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おいしそう！

材料

2人分

• 長芋　150g
• キャベツ　長芋と同じくらい
• コツのいらない天ぷら粉　大さじ1
• 水　大さじ1.5
• 油　適量（焼くため）
• 青のり、カツオ節、ソース　適量

作り方

15〜30分

• ・長芋はすりおろす ・キャベツは長さ３センチくらいを千切りにする
• ボールに天ぷら粉を入れ、水と混ぜ、そこへ、１の長芋とキャベツを入れてよく混ぜて、香ばしい焦げ目が付くまで中火で両面を焼く
• 焼き上がったら、 お好み焼きのように切って、青海苔とカツオ節、ソースをかけたら出来上がりです！

ワンポイントアドバイス