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おいしそう!
材料2人分
- かぼちゃ 300g
- *ヨーグルト 60g(1/3カップ)
- *オリーブオイル 大さじ1
- *蜂蜜 小さじ1
- *スイートチリソース 小さじ2
- *パプリカ・シナモン 少々
- 塩、コショウ 少々
- アーモンドスライス・レーズン 各大さじ2
作り方5〜15分
- かぼちゃは皮のままラップをかけ、皮を上にして電子レンジでチン♪柔らかくなったらラップをはずし、皮をむき、適当な大きさに切る
- ヨーグルトほか*の調味料をよく混ぜ、塩・こしょうで味を整える
- 2にかぼちゃ、レーズン・アーモンドをいれ、ざっくり混ぜ合わせる
ワンポイントアドバイス
かぼちゃはラップのまましばらく置くとしっとりします。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。