ほうれん草とグレープフルーツのサラダ

新鮮なほうれん草とグレープフルーツのアメリカ定番サラダ。 ドレッシングなしで十分おいしいです。鉄分とビタミンがたっぷり。女性に食べていただきたい一品です。
材料
4人分
  • ベイビーほうれん草 1/2束
  • グレープフルーツ 1/2個
  • くるみ 25g
作り方
5〜15分
  • ほうれん草の葉をよく洗い,水気を切る。
  • グレープフルーツの薄皮をむく。
  • 胡桃をローストする。
  • 全ての材料を盛る。
ワンポイントアドバイス
ベイビーほうれん草は,生食できる若いほうれん草です。 やわらかいほうれん草でも代用できます。
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