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おいしそう!
材料4人分
- 春雨 100g(乾燥時)
- ハム 100g(6~7枚程度)
- きゅうり 2本
- ★ドレッシング
- レモン汁 大さじ3(大体1/2個分)
- しょうゆ 大さじ2
- ナンプラー 大さじ1 1/2
- 豆板醤 小さじ1
- 中華だし(顆粒) 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- はちみつ 適宜
作り方15〜30分
- 春雨を表示茹で時間よりも短めに硬めにゆでる。きゅうりを千切り、ハムを適当な大きさに切る。
- ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせてる。はちみつは最後に味をみながら適量を加える。
- 春雨の水気をきり温かいうちにドレッシングに漬け込む。冷めたらきゅうりとハムを加えて混ぜ冷蔵庫で冷やす。
ワンポイントアドバイス
レモン汁はお好みで加減してください。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。