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おいしそう！
材料2人分
- 豚モモ薄切り ５～６枚
- ごぼう ２センチくらい
- 酒 小さじ２
- 砂糖 小さじ２
- しょうゆ 小さじ２
- みりん 小さじ２
- おろししょうが １かけ分弱
- パン ２人分（お好きなもので。今回はイングリッシュマフィン使用）
- グリーンリーフレタス 適量
作り方5〜15分
- ＜しょうが焼き作り（既に用意している場合は省略）＞ ごぼうをささがきにし、水にさらす。 フライパンが温まったら、ごぼうを炒める。
- ごぼうに軽く火が通ったら端に寄せ、豚肉を広げて入れ、酒と砂糖を振り、馴染ませる。 豚肉の両面に火が通ったら、しょうゆ、みりん、おろししょうがを入れ、ざっと炒める。火を弱め、仕上げにみりんを振りかけ、軽く炒める。
- パンに薄くマヨネーズ（分量外）を塗り、レタスとしょうが焼きを挟む。
ワンポイントアドバイス
朝ごはんにする場合は、夕飯に多めにしょうが焼きを作っておくとラクちんです♪★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
