3分で完成♪ 豆腐マヨネーズ

卵・油不使用のヘルシーマヨネーズもどき。フードプロセッサーに材料を全部入れて混ぜるだけの簡単料理です。
材料
3人分
  • 豆腐(絹がお勧め)  1丁(約300グラム)
  • 白味噌 小さじ2
  • すし酢 小さじ3
  • 塩 小さじ1/4
  • 粒マスタード 小さじ1
作り方
5分未満
  • 豆腐は手で押さえて軽く水切りをする。フードプロセッサーに全ての材料を入れ、滑らかになるまで混ぜる。
ワンポイントアドバイス
フードプロセッサーを使ってください。 アナログ(裏ごし)でやると、時間がかかる上に粒マスタードが引っかかってイライラすること請け合いです・・・
レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。

このレシピを投稿した人
Nice to meet you!

えんさんのレシピ(147件)