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おいしそう!
材料3人分
- 豆腐(絹がお勧め) 1丁(約300グラム)
- 白味噌 小さじ2
- すし酢 小さじ3
- 塩 小さじ1/4
- 粒マスタード 小さじ1
作り方5分未満
- 豆腐は手で押さえて軽く水切りをする。フードプロセッサーに全ての材料を入れ、滑らかになるまで混ぜる。
ワンポイントアドバイス
フードプロセッサーを使ってください。 アナログ(裏ごし)でやると、時間がかかる上に粒マスタードが引っかかってイライラすること請け合いです・・・★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。