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おいしそう！
材料4人分
- グレープフルーツ 2個
- 水 100ccくらい
- レモン汁 小さじ1
- グラニュー糖 大さじ4
- ハチミツ 大さじ1
- ゼラチン（ふやかさないタイプ） 5ｇ
作り方30分〜1時間
- グレープフルーツを半分にカットして、1個はナイフで薄皮に沿って切り込みを入れ、果肉のみ切り出します。 果肉を取り出した果汁ともう1個分の果汁を搾ります。
- 果汁が300ccになるように水を足します。 グレープフルーツの皮を器にするので、薄皮を丁寧に取り、内側の水分を拭きます。 鍋に果汁とレモン汁、グラニュー糖、ハチミツを入れて中火に掛けます。
- ゼラチンを加えて溶かしたら、氷水を鍋の底に当てながら冷まします。 グレープフルーツの器に果汁を半分くらい注いで、30分冷蔵庫で冷やします。
- ゼリーが固まったら、果肉をゼリーの上に載せて（飾り用の果肉を4片残します）、残りの果汁を注ぎます。
- 30分ほどで固まったら、飾り用の果肉を載せて完成！
ワンポイントアドバイス
ゼラチンは少なめに、やわらかめに仕上げます。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
