260kcal★エスニック na ゴーヤグラタン

1人分約260kcal☆ とてもヘルシーな簡単グラタンにゴーヤを入れてみました。
材料
2人分
  • ゴーヤ 1/4本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ハム 4枚
  • ピザチーズ 適宜
  • ★ヨーグルト 200cc
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★ケチャップ 大さじ1
  • ★ガラムマサラ 小さじ2
  • ★塩 小さじ1/4
  • ★コショウ 少々
作り方
5〜15分
  • ゴーヤを縦半分に切り、タネと白いワタを丁寧に取り、フライスして軽く塩して優しくモミモミして5~10分おいて、洗い流しておきます。
  • 玉ねぎをスライスして1分チンします。
  • 耐熱皿にゴーヤ&玉ねぎ&切ったハムを入れます。
  • 3に混ぜておいた★を流し入れ、上にチーズをかけて、トースターで5分くらい焦げ目がつくまで焼きます。
ワンポイントアドバイス
ハムの代わりにベーコンやソーセージやチキンなどでもOKです。 ショートパスタやマカロニなどを入れてもいいですよ(^_-)-☆
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