夏野菜丼

夏の朝!トマトの酸味甘み蓮根のシャキシャキ、ピーマンの甘辛でヘルシー元気丼です!
材料
2人分
  • トマト 1個
  • 蓮根 適量
  • しし唐 適量
作り方
5〜15分
  • 炊き立てご飯に乾燥わかめを砕いてふりかけのようにのせる
  • 蓮根ソテーにはポン酢 しし唐とジャコを甘辛ソテー トマトは厚めに切ってソテーして鰹節と麺つゆ
  • わかめふりかけのご飯にのせて出来上がり
ワンポイントアドバイス
三つの野菜の味の変化を楽しめるようにくっきり盛り付け
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