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おいしそう！
材料1人分
- 茄子 １／４本
- 玉ねぎ １０g
- ベーコン １／２枚
- ケチャップ 大さじ１
- 塩コショウ 少々
- オリーブ油 適量
- サンドイッチパン ２枚
- スライスチーズ １枚
作り方5〜15分
- 茄子、玉ねぎ、ベーコンは、１×１ｃｍの大きさにそろえる。 茄子はカット後を、水にさらし灰汁をぬく。
- フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコン、玉ねぎ、茄子の順で炒める。
- しんなりしてきたらケチャップを加え、塩コショウで味を調える。
- サンドイッチパンに?とスライスチーズをはさむ。 食べやすい大きさにカットしたら完成。
ワンポイントアドバイス
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