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おいしそう!
材料5人以上
- 玄米 3カップ
- 水 4カップ強
- 昆布 3×3cm
- ゆかり 適量
- 塩水 適量
- 海苔 適量
作り方30分〜1時間
- 玄米(3カップ)を洗う。
- 圧力鍋に?と水(4カップ強)を入れて 蓋をせず中火にかける。水の色が変わりふつふつと泡がたってきたら、昆布を入れて蓋をし強火にかける。
- 蒸気が出てきたら弱火にし、30分加圧する。
- 火をとめ蓋をしたまま20分おく。
- 圧力表示が下がったのを確認して蓋をあけ、ゆかりを混ぜ合わせる。
- 手に塩水をつけ?を三角に握り海苔を巻く。
ワンポイントアドバイス
ゆかりはお好みの量を調節してください。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。