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おいしそう!
材料2人分
- じゃがいも 中2個
- ハム 2枚
- 牛乳 1カップ前後
- ゴーダチーズ または とろけるチーズ 適量
- クミンパウダー 少々
- [A] 牛乳 1カップ前後
- [A] バター 1片
- [A] 塩 少々
- [A] 胡椒 少々
- [A] ナツメグ 少々
作り方5〜15分
- じゃがいもは皮を剥き、茹でるか蒸すか、またはレンジにかけて火を通す。 熱いうちに[A]を加えて、ヘラなどでつぶしておく。
- 耐熱皿に 1).を入れ、上にちぎったハムとチーズをのせ、 ひたひたよりやや少なめに牛乳を入れてオーブンまたはオーブントースターで焼く。
- マッシュポテトと牛乳がぐつぐつしてきたら チーズの上にクミンパウダーを振り、チーズが溶けるまで焼けば出来上がり。
ワンポイントアドバイス
◆加える牛乳の分量は、じゃがいもの量や耐熱皿の大きさに応じて 適宜調節して下さい。 ◆残り物のマッシュポテトを使ってもおいしく作れます。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。