キャベツだけアンチョビクリーム炒め

キャベツだけでシンプルながらコク深いっ! 忙しい朝のお供にドーゾ。
材料
2人分
  • キャベツ 1/4ヶ
  • オリーブオイル 適量
  • アンチョビソース 小さじ1(ぐらい)
  • ガーリックパウダー 適量
  • コンソメ顆粒 少々
  • 生クリーム 大さじ3(ぐらい)
  • ブラックペパー 少々
作り方
5〜15分
  • フライパンにオリーブオイルをひき、食べやすい大きさに切ったキャベツを炒める。
  • キャベツがしんなりしたら、アンチョビソース、コンソメ顆粒、ガーリックパウダーを加えてザッと炒める。 
  • 生クリームを加え、全体に絡めて煮立たせる。 ブラックペパーで味をしめたら完成!
ワンポイントアドバイス
キャベツがしんなりし過ぎないよーに ザザッと炒めよ~っ
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