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おいしそう！
材料2人分
- 鮭 １切れ
- 大根 ５cm
- 人参 １/３本
- 白ねぎ １/２本
- だし汁 １カップ
- 酒 大さじ１
- 豆乳（無調整） １カップ
- 白味噌 大さじ２
- 合わせ味噌 小さじ２～
作り方5〜15分
- 鮭は軽く両面を焼いて一口大に切る。大根、人参はいちょう切り、白ねぎは斜め切りする
- 鍋にだし汁、大根、人参、白ねぎを入れて火にかけ、柔らかくなるまで茹でる。
- 豆乳、鮭、酒を加え、ひと煮立ちさせ、最後に味噌を溶き入れる。あつあつを器によそい、ねぎを散らす。
ワンポイントアドバイス
豆乳を加えたら、沸騰させないようにしましょう！★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
