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おいしそう!
材料1人分
- 酢飯 茶碗2杯分
- 海苔 1/4枚
- きゅうり 少々
- とびっこ 約50g
- 卵 1個
- 白ごま 少々
- 砂糖 小さじ1
- 塩 少々
- 酒 少々
作り方5〜15分
- 炊き立てのご飯を酢飯にしておきます。海苔は刻んでおき、卵は溶いて砂糖、塩、お酒で味をつけます。きゅうりは斜め千切りにします。
- 炒り卵を作り酢飯に混ぜ、お皿に酢飯を盛り付け、とびっこときゅうりと白ごまを散らしいただく時に刻んだ海苔をちらしいただきます。
ワンポイントアドバイス
とびっこ以外の生ものがあれば彩がもっと華やかになりますね!★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。