甘くないのよこの恋は(^^)ブランチ・クレープ♪

砂糖なしの甘くないクレープです(^^)
材料
2人分
  • 小麦粉 100g
  • 無塩バター 30g
  • 牛乳 200m
  • 卵 L1個
  • ウィンナー 2本
  • チーズ (好みで)
  • プリーツレタス 適量
作り方
15〜30分
  • 小麦粉に砂糖、全卵、牛乳をいれ生地全体が均一になるように混ぜ合わせ少しづつ溶かしバターを混ぜなめらかに。1時間冷蔵庫で休ませる。
  • フライパンにサラダ油をひき一度強火にかけ熱くなったらフライパンを火からおろし軽く冷ます。フライパンを戻して中火にかけ 生地を薄く流し円を作る。
  • 焼き色がついたら裏返してさっと焼き皿におく。ウィンナーやチーズ、ハムなどを巻いて出来上がり~♪
ワンポイントアドバイス
砂糖なしのレシピです。
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