8
おいしそう！
材料4人分
- 米 2合
- しらす（ちりめんじゃこでもOK） 40ｇ
- 薄揚げ 1/2枚
- ごぼう、にんじん、こんにゃく 各30ｇ
- A)しょうゆ、酒、みりん 各大さじ1
- （お好みで）塩 適量
作り方1時間以上
- 米を水に浸ける。（30分～。あとで抜くので米より少し上の水位であればOKです。） 薄揚げを薄切り、にんじんを細切り、ごぼう、こんにゃくをみじん切りにする。
- おひつの水を抜き、☆と2合分の水位まで水を足して混ぜ合わせる。
- 薄揚げ、ごぼう、にんじん、こんにゃく、しらす（ちりめんじゃこでもOK）をのせて炊飯する。（ここでは混ぜない。）
- 炊飯後、味をみて薄ければ（お好みで）塩で味をととのえる。
- 薄揚げ、ごぼう、にんじん、こんにゃく、しらす（ちりめんじゃこでもOK）をのせて炊飯する。（ここでは混ぜない。）
- 炊飯後、味をみて薄ければ（お好みで）塩で味をととのえる。
ワンポイントアドバイス
・しらすの塩分量により塩加減は異なります。炊飯後、味をみて薄ければ塩で味をととのえてください。 ・腐敗防止のためタイマー予約機能は不可。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
