8
おいしそう！
材料3人分
- ピーマン 4個
- 酢 大さじ2
- ポン酢 大さじ2
作り方5〜15分
- ピーマンのタネを抜き、そのまま鍋に入れ、 大さじ4の水、ポン酢、酢を入れて弱火でコトコト煮る。
- 途中で返し、さらに煮る。蒸発が気になる場合はフタをしてピーマンの色が変わり、くったりしたら完成。
ワンポイントアドバイス
ピーマンまるごとでもいいですがより時短に作るなら、半分に切ると早いです。 レンジの場合は600ｗ2分、返して2分ほどです。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
