パプリカとウインナーのハーブ炒め

材料を切って炒めるだけの簡単調理♪ カラフルな彩りはお弁当にも◎ 調味料に変化をつけるだけでお洒落な一品に☆ ビタミンCたっぷりで美肌効果も期待できます◎
材料
4人分
  • パプリカ(赤・黄) 各1個
  • ウインナー 5本
  • オリーブオイル 小1
  • ハーブ系ソルト(マジックソルト、クレイジーソルト、レモンソルトペッパーなど) 少々
作り方
5〜15分
  • パプリカ(赤・黄)はへたと種をとって1cm幅に切る。 ウインナーソーセージは斜め薄切りにする。
  • フライパンにオリーブオイルを熱し、1を中火で炒め合わせる。 少し焼き目がついたらハーブ系ソルトで味をととのえる。
ワンポイントアドバイス
☆具材を細め(薄め)に切ると火の通りが早く、時短になります。 ☆火加減には注意しながら、あまり動かさずに焼くときれいに焼き目がつきます。
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