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おいしそう！
材料4人分
- 卵 ３個
- ☆白だし 小1/2
- ☆マヨネーズ 大１
- 小麦粉（薄力粉・衣用） 大２
- パン粉（衣用） 大５
- 揚げ油 適量
作り方15〜30分
- 卵をよく溶きほぐし、20ｇを別の器に取り置く。（衣用） 残りの卵に☆を加え、よく混ぜ合わせる。
- 卵焼き器にオリーブオイルを熱し、☆を加えた卵液を数回に分けて巻き込む。（弱火）
- お皿に取り出して冷まし、６等分する。
- 小麦粉→卵（１で衣用に取り置いた卵）→パン粉をつける。
- １８０度の揚げ油でカラッと揚げ、ペーパータオルの上で油をきる。
ワンポイントアドバイス
＊卵液を、衣に必要な分だけ取り置くことで、つなぎ卵が余るのを防ぐことができ、有効利用できます。 ＊お好みでマヨネーズやケチャップ、ソースなどをつけて食べても美味しくいただけます。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
