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おいしそう！

材料

4人分

• ウインナーソーセージ※　一人２本
• キドニービーンズ　１箱（約２００ｇ））
• トマト水煮（ホールタイプ））　１／２缶
• 人参　１／３本
• 玉ねぎ　１／２個
• 豚ひき肉　１８０ｇ
• サラダ油（米油）　大さじ１
• ★ハウスの唐がらし族＜麻辣唐辛子＞　小さじ２
• ★GABANパプリカ　小さじ２
• ★★GABANクミンパウダー　大さじ１
• ★コンソメ顆粒　小さじ２
• ★塩　小さじ１／２弱
• ★GABAN粗びきコショウ　少々
• バターロル等　一人１～２個

作り方

30分〜1時間

• 玉ねぎをみじん切り。 中火で温めたフライパンにサラダ油を回しなじませる。 豚引き肉を投入しポロポロになるまで炒める。途中、塩ひとつまみ、日本酒小さじ２ほど加える。
• 豚肉がポロポロになったら、摩り下ろした人参を加え３０秒ほど炒める。 続いてトマトホール水煮缶を加えヘラでつぶしながら炒める。火は愁眉の弱めです。 キドニービーンズと★印のハウスの唐がらし族＜麻辣唐辛子＞と子の他の調味料を入れて混ぜ、蓋を閉めて１５分弱火で煮る。
• 蓋を開けて、一気に強火で１分程炒めたら火を止め、味をなじませておく。
• パンに③を好きなだけ入れ、茹でたウインナーをのせ、更に③のチリビーンズをのせたら完成です。 フレッシュなトマトと玉ねぎをのせ、お好みでチェダーチーズをトッピングしたら完成。

ワンポイントアドバイス