電子レンジでオドロキの簡単グラタン

凄く簡単なのに美味しくてヘルシー!野菜から出たスープも飲み干します♪
材料
4人分
  • ナス 2個
  • 玉ねぎ 大1
  • トマト 3個
  • ベーコン 好きなだけ
  • とろけるチーズ 好きなだけ
作り方
15〜30分
  • 野菜は全て3ミリ厚くらいのスライスに、ベーコンは食べやすく切っておく。
  • 深さのある耐熱皿に、最初にベーコンを敷き、 なす→トマト→玉ねぎ→ベーコン→なす→トマト・・・と順に重ね、最後にチーズを乗せる。
  • ラップをかけて(蓋があれば蓋をして)、レンジ(900w)で10分ほどチンして完成。(600wなら15分) 一日置くと更に美味しくなります。
ワンポイントアドバイス
材料を切って重ねてチンするだけ!
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