トマトときのこと豆サラダ☆バジル風味

加熱はレンジで2分のみ☆ 夏にぴったりのさっぱり&ヘルシーサラダです◎ 忙しい日のあと1品!やおつまみにも好評です♪
材料
4人分
  • トマト 2個
  • しめじ 1パック
  • ☆ミックスビーンズ(レトルトパウチ) 50g
  • ☆バジルペースト 30g
  • ☆オリーブオイル 大1
作り方
5分未満
  • トマトは1.5センチ角に切る。 しめじは石づきをとって耐熱皿にいれ、ラップをかけてレンジで2分加熱(600W)。
  • 加熱したしめじをザルにあげ、しっかりみずけをきって粗熱をとる。
  • ボウルに2のしめじを入れ、☆を混ぜ合わせる。 最後にトマトを軽く和えて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
*バジルペーストは商品によって塩分含有量などが異なるのでお好みで調整してください。
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