サバの味噌煮缶と野菜炒め☆胡麻油風味

フライパン1つで簡単調理☆ サバ缶とキャベツ・長ネギ・ピーマンの胡麻油炒め♪ 忙しい日のあと1品!やお弁当にも便利です◎
材料
4人分
  • サバの味噌煮缶 1缶
  • キャベツ 1/4玉
  • ピーマン 3個
  • 長ネギ 1本
  • 胡麻油 大1
  • 塩胡椒 少々
作り方
5〜15分
  • キャベツはざく切り、ピーマンは種とワタをとって細切り、長ネギは斜め薄切りにする。
  • フライパンに胡麻油を熱し、強めの中火で炒める。 油が馴染んだら塩胡椒をふり、サバ缶を汁ごと入れて炒め合わせる。
  • 軽く炒め合わせ、水分を飛ばして出来上がり。
ワンポイントアドバイス
*中火でパパッと仕上げます。
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