材料4人分
- 卵 ２個
- サラミ 30ｇ
- ☆粉チーズ、牛乳 各大１
- ☆乾燥パセリ 小1/2
- ☆塩胡椒 少々
- オリーブオイル 大１
作り方5〜15分
- サラミをみじん切りにする。
- 溶き卵に☆を入れてよく混ぜ合わせる。
- 卵巻き器にオリーブオイルを熱し、弱火で１を炒めて全体に広げる。 ２の1/3量を注ぎ入れて巻き込む。
- 残りの卵液も数回に分けて巻き込む。
- 完全に冷めてから、力を入れずにナイフを前後に動かすように切るとキレイに切れます。
ワンポイントアドバイス
＊卵液は注ぎ込む前にその都度よく混ぜ合わせます。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
