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おいしそう!
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材料4人分
- 茄子 2本
- ☆生姜(すりおろし) 1かけ
- ☆醤油、みりん 各小1
- ☆鰹節 1パック
作り方5分未満
- 乱切りにした茄子を、キッチンペーパーをひいたボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで3分加熱。(600W)
- ラップをはずして粗熱をとったあと、キッチンペーパーをはずして茄子の水分をきる。
- 2に☆を和えて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
*加熱後はすぐにラップをはずして余分な水分を飛ばします。 *調味料の量は小さじ1から、お好みで調整してください。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。