ごぼうとハムのオイマヨ胡麻和え

ハムと茹でたごぼうを、隠し味のオイスターソースや胡麻風味豊かな特製調味料で和えるだけの簡単和総菜です◎
材料
4人分
  • ごぼう 1本
  • ハム 5枚
  • ☆オイスターソース 小2/3
  • ☆マヨネーズ 大5
  • ☆すりごま 大2
作り方
5〜15分
  • ごぼうの皮をこそげ、4センチ長さの千切りにする。 熱湯で3分茹で、ザルにあげてしっかり水気をきる。
  • ハムを半分に切り、1センチ幅に切る。
  • ボウルで1と2、☆を和えて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
*ごぼうの水分をしっかりきっておくことで美味しく仕上がります。
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