1
おいしそう！
材料4人分
- ナス ２本
- 厚揚げ １パック
- 出汁パック １パック
- 味噌 大２
- 刻みネギ（トッピング用） お好みの量
作り方5〜15分
- お鍋に水800ccと出汁パックを入れる。
- ナスを１センチ幅の半月切り、厚揚げを１センチ幅の２～３センチ角に切る。
- １を煮立てて、厚揚げを入れ、再度沸騰したらナスを入れて中火で２分煮込む。
- 出汁パックを取り出し、味噌を溶き入れる。
- お椀に４を注ぎ、刻み葱をトッピングして出来上がり。
ワンポイントアドバイス
＊材料を前日に切っておくと忙しい朝でも簡単調理です♪★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
