たことセロリのガーリックオリーブオイル

おうちで簡単イタリアン♪ たことセロリをオリーブオイルでガーリック風味に仕上げました☆ お弁当やおつまみにも好評です♪
材料
4人分
  • たこ 150g
  • セロリ 1本
  • ガーリックパウダー 小1/2
  • オリーブオイル 大1
  • 塩胡椒 少々
作り方
5〜15分
  • たこをぶつ切りにしてキチンペーパーで水分をきり、セロリは根元の筋をピーラーで剥き、斜め薄切りにする。
  • フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、タコを炒め、表面が加熱出来たらセロリを葉ごと加える。
  • セロリにツヤが出たら塩胡椒とガーリックパウダーをふって出来上がり。
ワンポイントアドバイス
*余分な水分が出ないよう、中火でパパッと仕上げます。
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