1
おいしそう！
材料2人分
- ご飯 500ｇ
- マッシュルーム（みじん切り） ５個
- 玉ねぎ（みじん切り） 1/4個
- バター（マーガリンでもＯＫ） 10ｇ+10ｇ
- ガーリック（チューブ） 小１
- 塩胡椒 少々
- 乾燥パセリ（トッピング用） 少々
作り方15〜30分
- フライパンにバター10ｇとガーリックを熱し、香りが出たらマッシュルームと玉ねぎを弱めの中火で炒める。
- 油が馴染んで少し柔らかくなったらご飯とバター10ｇを追加し、木べらで切るようにさっくり混ぜ合わせながら炒める。
- 最後に塩胡椒で味を調える。
- 器に盛り、パセリをトッピングして出来上がり。
ワンポイントアドバイス
＊ご飯を入れたら切るようにさっくり大きく混ぜ合わせるとベタつかず、美味しく仕上がります。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
