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おいしそう！
材料4人分
- たこ 200ｇ
- エリンギ １パック
- バター（マーガリンでもＯＫ） 10ｇ
- 塩胡椒 少々
- レモン汁 小１
作り方5〜15分
- タコは食べやすい一口サイズ、エリンギは長さ1/2～1/3に切り８ミリ程度の薄切りにする。
- フライパンにバターを熱し、中火でタコを炒める。あまり混ぜずに表裏を返して焼く。
- ２にエリンギを加えて炒め、油がまわったら塩胡椒とレモン汁をふって出来上がり。
ワンポイントアドバイス
混ぜ過ぎると余分な水分が出るので、タコは表裏を返して火を通すようにし、きのこはササッと炒めて調味料で味を調えます。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
