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おいしそう!
材料4人分
- 人参 小1/4本
- 玉ねぎ 小1/4個
- じゃがいも 小1個
- あさり水煮缶 30g
- 塩胡椒 少々
- ホワイトソース 70g
- チーズ(トッピング用) 30g~
作り方15〜30分
- 人参、玉ねぎ、じゃがいもは7~8ミリ角に切る。
- 1の人参とじゃがいもを耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけてレンジで2分加熱(600W)。
- 2に玉ねぎを加えて混ぜ合わせ、再度ラップをかけてそのまま冷やす。
- 3に水気をきったあさり、ホワイトソースを加えて塩胡椒をふり、よく混ぜる。
- 4を耐熱皿に入れてチーズをトッピングし、トースターで5分ほど焼き目がつくまで焼く。
- ※お弁当用にはアルミカップが便利です。
ワンポイントアドバイス
*トースター取り出し時はやけどに注意してください。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。