材料4人分
- 豆腐（木綿） １丁
- 片栗粉 大４
- オリーブオイル 大２
- ☆大根おろし 200ｇ
- ☆ヤマサ昆布つゆ（醤油でもＯＫ） 大２～
- ☆にんにく（チューブ） 小１
- 刻みネギ（トッピング用） 大３
作り方15〜30分
- 豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱皿に入れて２分かねつ（600Ｗ）。 あら熱がとれるまでそのまま置く。
- １を横半分に切り、更に１センチ幅に切る。 全面に片栗粉をたっぷりつける。
- 耐熱トレイにアルミホイルかクッキングシートをひき、薄く油をひいて２を並べ、その上にオリーブオイルを回しかける。
- カリッとするまで約２０分、トースターで加熱する。
- ４を器に盛り、混ぜ合わせた☆と刻みネギをトッピングして出来上がり。
ワンポイントアドバイス
☆は味をみてお好みで昆布つゆの量を調整してください。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
