5
おいしそう！
材料4人分
- お米 ２合
- こんにゃく 1/4枚
- 人参 1/2本
- ごぼう 1/2本
- しいたけ ２枚
- 油揚げ １枚
- ☆メープルシロップ、みりん 各大１
- ☆醤油、酒 各大２
- ☆塩 小1/3
- ☆だしの素顆粒 小１
作り方30分〜1時間
- お米をとぎ、分量の水につける。（30分以上）
- こんにゃく、にんじん、ごぼう、しいたけはみじん切りにする。 薄揚げは薄切りにする。
- １から大さじ４の水を抜き、☆を入れてよく混ぜる。
- ３に２を入れ、炊飯器で炊く。 平にならす程度でここでは混ぜない。
- 炊きあがったら、切るようにさっくり混ぜて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
＊具材を入れると混ぜることが出来ない（ご飯が上にくると芯が残る）ので、３の段階でよく混ぜておきます。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
