さっぱり☆クレソンの黒ごまオリーブサラダ

オリーブと黒ごまで作った特製ドレッシングが大人気☆クレソンやほうれん草などにたっぷりかけてさっぱりといただきます♪
材料
4人分
  • クレソン 50g
  • サラダほうれん草 50g
  • プチトマト 8個
  • オリーブ(種抜き) 30g
  • ☆黒ごま(すりごま) 大2
  • ☆砂糖 小1/2
  • ☆塩胡椒 少々
  • ☆酢、オリーブオイル 各大1
  • ☆醤油 小2
作り方
5〜15分
  • ☆を混ぜ合わせ、5ミリ厚さに切ったオリーブと和える。
  • クレソン、サラダほうれん草は4?長さに切り、水をきる。 プチトマトはヘタをとって洗い、水をきる。
  • 2を盛り付け、1をかけて出来上がり。
  • ※2018.3.8 朝時間.jp内『今日のイチオシ朝ごはん』でレシピ紹介していただきました♪ ありがとうございます。
ワンポイントアドバイス
野菜の水分をしっかりきることで美味しく仕上がります。
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