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おいしそう!
材料1人分
- 卵 2個
- 牛乳 大1
- ☆人参(みじん切り) 10g
- ☆ピーマン(みじん切り) 10g
- ☆ハム(みじん切り) 1枚
- ☆コーン缶詰 10g
- 塩胡椒 少々
- オリーブオイル 大1
作り方5〜15分
- フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で☆を炒める。
- 溶き卵に牛乳を加えて混ぜ合わせ、1に入れ、弱めの中火でスクランブルエッグを作る。
- 最後に塩胡椒で味を調えて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
*先に☆を炒めて野菜に少し火を通します。 *2の段階では混ぜすぎるとポロポロになるので、周囲が固まったら菜箸でぐるっと全体を混ぜる程度の頻度にします。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。