野菜ジュースで?☆野菜の旨味だし巻き卵

野菜ジュースの旨味を活かした優しいお味のアレンジだし巻き卵☆お弁当のおかずやおつまみにも大人気です♪
材料
4人分
  • 卵 2個
  • キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100% 大2
  • 顆粒だしの素、醤油 1/2
  • オリーブオイル 大1+1
作り方
5〜15分
  • ☆を合わせておく。 多少粒が残っていても、加熱するとなじみますのでOKです。
  • 溶き卵に1を混ぜ合わせる。
  • 卵巻き器にオリーブオイルをひき、弱火で2を数回に分けて巻きこむ。
ワンポイントアドバイス
*弱火で丁寧に焼くと焦げ付かず、きれいに焼き上がります。
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