大人気☆ハッシュドポテトのコーンチーズ

皆が大好きハッシュドポテトにコーンとチーズをプラスして更に人気度UP☆ お弁当のおかずやおつまみにも最適です♪
材料
4人分
  • じゃがいも 3個
  • コーン缶 30g
  • ピザ用チーズ 10g×4
  • 塩胡椒 少々
  • オリーブオイル 大1~
作り方
15〜30分
  • じゃがいもを千切りにする。
  • コーンはしっかり水をきる。
  • フライパンにオリーブオイルを熱し(中火)、1の1/4量を丸くなるように入れ、その上にコーン1/4とチーズ10gを散らす。
  • フライ返しで様子を見ながら焼き目がついていたら裏返し、両面焼き目がついたら再度裏返して形をととのえ、塩胡椒をふる。
  • 残りも同様にしてあと3回焼く。
ワンポイントアドバイス
*3では材料を混ぜず、焦げ付きにだけ注意して見守ります。混ぜるとバラバラになりやすいですが、一度目に裏返した時点でバラバラになっても、後で形をととのえれば大丈夫です♪
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